第24章 糖炒板栗
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“娘,你就帮忙挑板栗,按个头来挑,挑出五斤大小差不多的板栗。”芊婳先给柳氏分配了任务。
“诶,好的。”柳氏把板栗放在灶头上,开始挑板栗了。
“爹也来帮忙挑板栗。”梁老二坐在凳子迫不及待的准备帮忙。
“爹,您别挑拣板栗了,我有别的任务安排您。娘挑好的板栗,您就拿菜刀在板栗上面划开一个小口子,就像我这样的长度就行。”
只见芊婳拿起菜刀,在板栗外壳上划开了一个小口子给梁老二做示范。
“给板栗壳上划开口子做什么?”梁老二不解的问道。
“是啊,芊婳,这好好的板栗,为啥拿刀划开啊?”柳氏也很不解。
“如果不划开口子,炒板栗的时候受热就会有很多爆裂开,再说划个小口子,吃板栗剥壳的时候会更方便。”芊婳解释道。
“行,你娘挑板栗,爹就给板栗划
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