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猪油冒着泡,素秋叫来阿雅,将一根筷子插入油中,筷子冒出小气泡,“你看,这油大约烧到这个程度,就可以放肉了,记住放肉的时候要散着放,不要一大坨直接丢进去。”素秋一边说,一边用筷子夹着肉往锅里放。

肉一放进锅里,就发出滋滋啦啦的声音,还不时溅出一点。素秋生怕被油溅到,小心地捏着筷子尾端。阿雅实在看不下去,接过她手里的肉。

“你再这么慢吞吞的,一会前面的炸熟了,后面的还没放下去,我来。”她用筷子将已经飘起来的小酥肉赶到一边,直接将装肉的盆提到锅里,倾斜着用筷子将猪肉拨到锅里。

油花四处乱溅,阿雅完全没再怕的,将小酥肉都分散着倒进油锅里。阵阵肉香飘散在空气中,素秋心里感慨,看来自己还是太弱了,要不是有前世的记忆打底,自己在这古代,真的很难生存下去。

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